Raikas salaatti lämpimien ruokien lisukkeeksi. Tarjoa esimerkiksi Soijapihvien, Pinaattilettujen tai Poropadan kanssa. Kevyt kantaa mukana ja erittäin helppo valmistaa.
Ainekset kahdelle:
- 15 g kuivattua porkkanaraastetta
- 15 g kuivattuja sokeroimattomia puolukoita
Paino: 30 g
Veden tarve: 1-1,5 dl kylmää puhdasta vettä
Valmistus:
- Liota raaste ja puolukat puhtaassa vesitilkassa. Aterian tekemiseen kuluva hetkikin riittää.
